Frango é um ingrediente versátil, acessível e adorado em muitas cozinhas ao redor do mundo. Quando o dia está corrido, receitas fáceis com frango para jantar são uma solução perfeita. Com poucos ingredientes e preparo rápido, você pode criar pratos incríveis que agradam a todos.
Neste artigo, você encontrará cinco opções práticas e deliciosas para transformar o jantar em um momento especial. Todas as receitas foram pensadas para serem simples, sem complicações, e fáceis de reproduzir em casa.
Por Que Escolher Frango para o Jantar?
O frango é uma das proteínas mais acessíveis e saudáveis que você pode incluir na sua dieta. Rico em nutrientes como proteínas, vitaminas e minerais, ele ajuda a fortalecer os músculos e é fácil de digerir. Além disso, combina com quase tudo, desde temperos suaves até sabores mais intensos.
Se você procura algo simples para o jantar, receitas fáceis com frango são uma escolha certeira. Elas requerem ingredientes básicos que muitas vezes já estão na sua despensa.
1. Frango Grelhado com Limão e Ervas
Ingredientes:
- 2 filés de peito de frango
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo:
- Tempere o frango com sal, pimenta, suco de limão, alho e orégano. Deixe descansar por 15 minutos.
- Aqueça uma frigideira com o azeite.
- Grelhe os filés por cerca de 4 minutos de cada lado ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- Sirva com uma salada ou legumes no vapor para um jantar leve e saudável.
Dica:
Essa receita é ideal para quem busca algo rápido e cheio de sabor. O limão realça o gosto do frango, enquanto as ervas trazem um aroma irresistível.
2. Strogonoff de Frango Simples
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango e cozinhe até que fique dourado.
- Acrescente o ketchup, a mostarda e misture bem.
- Abaixe o fogo, adicione o creme de leite, misture e ajuste o sal e a pimenta.
- Cozinhe por mais 2 minutos e sirva com arroz branco e batata palha.
Dica:
Essa é uma receita que agrada toda a família. O strogonoff é cremoso, fácil de preparar e uma verdadeira delícia.
3. Tirinhas de Frango Empanadas
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango cortado em tiras
- 1 ovo batido
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Tempere as tiras de frango com sal, pimenta e páprica.
- Passe cada tira no ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite as tiras até ficarem douradas.
- Deixe escorrer em papel-toalha e sirva com um molho de sua preferência.
Dica:
Essa receita é perfeita para quem tem crianças em casa. Sirva com ketchup ou maionese temperada para um toque extra de sabor.
4. Frango ao Molho Cremoso de Mostarda
Ingredientes:
- 4 coxas ou sobrecoxas de frango
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 200 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola.
- Adicione o frango e doure de todos os lados.
- Acrescente a mostarda e misture bem.
- Abaixe o fogo, adicione o creme de leite e cozinhe até o frango ficar macio.
- Sirva com arroz ou purê de batata.
Dica:
Esse prato combina sofisticação e praticidade, ideal para um jantar especial.
5. Frango Desfiado com Legumes
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha picada
- 1 tomate picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cenoura, a abobrinha e o tomate.
- Adicione o frango desfiado e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta.
- Sirva como recheio para tortas, sanduíches ou acompanhado de arroz integral.
Dica:
Essa receita é leve e nutritiva, ideal para quem quer uma refeição saudável sem abrir mão do sabor.
Conclusão
Com essas cinco receitas fáceis com frango para jantar, você pode variar o cardápio e aproveitar sabores incríveis sem gastar horas na cozinha. Seja uma refeição rápida durante a semana ou um jantar especial, o frango é sempre uma excelente escolha.
Principais Pontos Abordados:
- Por que escolher receitas com frango para o jantar?
- Receita 1: Frango grelhado com limão e ervas.
- Receita 2: Strogonoff de frango simples.
- Receita 3: Tirinhas de frango empanadas.
- Receita 4: Frango ao molho cremoso de mostarda.
- Receita 5: Frango desfiado com legumes.
Experimente as receitas e torne seus jantares ainda mais gostosos!
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